Nos Crème dessert
Ferme de Belle Vue : crème dessert à Bonnétable
Légèrement différente du yaourt, la crème dessert propose différentes saveurs pour accompagner vos repas. Votre ferme qui assure la production de crème dessert à Bonnétable, la Ferme de Belle Vue commercialise une diversité de parfums afin de répondre à vos besoins de consommation.
Vente de dessert lacté
La crème dessert à Bonnétable que nous commercialisons est un dessert lacté fabriqué dans notre laboratoire. Composée de plus de 50 % de lait entier, elle est parfumée et sucrée avec minutie pour un goût plus prononcé. Contr
airement au yaourt, sa composition finale ne présente aucun ferment lactique. Cette situation est liée à la cuisson du lait qui dure environ 2h.
Le produit obtenu est ensuite mis en pots et refroidi avant d’être livré au client par un circuit de distribution court. La production de ce dessert lacté peut nécessiter l’utilisation d’un conservateur naturel comme la farine de graine de guar. Nous pouvons également utiliser de l’amidon de maïs pour son effet épaississant. Toutefois, aucun produit chimique n’est associé à la fabrication de votre dessert lacté.
Les habitants du Mans, La Ferté-Bernard ou Beaufay peuvent nous contacter pour obtenir des crèmes dessert au café, au caramel, au chocolat et à la vanille. Le service de click and collect que nous proposons vous permet de bénéficier de vos produits dans les meilleures conditions. Vous pouvez également nous retrouver au marché des Jacobins du Mans pour effectuer vos achats.
Bénéficiez des crèmes dessert proposées par la Ferme de Belle Vue en nous contactant au 02 43 29 35 55.